Chorale l' Accord de Lannion (allier)

Visite guidée dégustation À table ! Le petit théâtre du bien manger et du bien boire

Repas - Dégustation, Théâtre, Patrimoine - Culture, Exposition

Dijon 21000

Du 11/10/2025 au 13/12/2025

Découvrez l'exposition "Le petit théâtre du bien manger et du bien boire" avec une visite guidée immersive. Laissez-vous conter le Repas gastronomique des Français, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, à travers l’exposition immersive « Le petit théâtre du bien manger et du bien boire ». (Re)visitez ces repas qui célèbrent les moments les plus importants de nos vies, des arts de la table au vocabulaire dédié à notre façon parfois truculente de nous nourrir, des savoir-faire de chefs étoilés aux accords mets et vins questionnés par les plus grands sommeliers. Pour terminer votre visite, rendez-vous pour une dégustation de bouchées savoureuses.

CINÉ-CLUB - "RETOUR DE FLAMME"

Conférence - Débat

Roujan 34320

Le 15/10/2025

Marcos et Ana, mariés depuis 25 ans, traversent une crise de la cinquantaine. Le départ de leur fils pour ses études à l'étranger remet en question leur quotidien de couple. Ils décident alors de se séparer d'un commun accord. De prime abord fascinant et intense, le célibat se révèle bientôt monotone pour elle et presque un cauchemar pour lui. VOST/FR A 20h30 à la salle du Peuple. Entrée : 4€/carte de 4 entrées : 10€ .

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 11/10/2025 au 29/11/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 11/10/2025 au 29/11/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

LE FESTIN DES VENDANGES AU DOMAINE ALLEGRIA

Repas - Dégustation

Caux 34720

Le 15/10/2025

Le mercredi 15 octobre à 20h, Amélie Darvas, ex-cheffe étoilée du restaurant Aponem à Vailhan, signera un menu d’exception, mettant en lumière le végétal et les produits du terroir, accompagnés des vins d’Allegria. Un moment rare et précieux, au cœur des cuves et barriques du domaine. Menu 150 € avec accords mets et vins – places limitées. Réservez vite votre place. Nous avons hâte de partager ce moment magique avec vous. LE MENU : Olives Lucques, sésame et menthe Tuile croustillante de lin blond, zeste de citron et fleur de sel Aubergine confite et à la flamme au miso blanc Les Hautes Lumières 2024 en magnum _____________ Bonbon glacé à l’olive verte et menthe Oeuf « toqué » travaillé brouillé et fumé, sirop de pamplemousse, cacao cru Tartelette croustillante au pélardon, miel de bruyère blanche, huile d’olive et pollen Velouté de potimarron, beurre noisette au café Coussin de maïs violet, romarin, poudre de betterave Le Bienveillant 2022 e Cinsault Abuelo 2018 ____________ Œuf mollet, crème de lard fumé, spaghetti de courge butternut marinés au citron, huile de baies roses Carignan Gourmand 2020 _____________ Volaille de l’Aveyron rôtie au romarin Tombée de chou au[...]

Atelier : Relaxation et Voyage sonore

Atelier, Bien-être, Vie locale

Cambo-les-Bains 64250

Le 16/10/2025

Plongez dans une bulle de sérénité avec l'atelier "Relaxation et voyage sonore", animé par Corinne et Jean-Paul. Laissez-vous porter par les sons enveloppants et les vibrations apaisantes des instruments soigneusement sélectionnés pour harmoniser corps et esprit (Gongs, bols tibétains, tambours sacrés, tandrums, carillons koschis, kalimba, didgeridou, etc.) vous menant vers un état de profond lâcher-prise. Que vous cherchiez à réduire le stress ou simplement à vous accorder une parenthèse de bien-être, cet atelier est une invitation à voyager au cœur de vos sensations. Dès 12 ans. Durée de l'atelier : 1h - avec installation 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains. Attention : les ateliers sont contre-indiqués aux femmes enceintes, aux personnes portant un pacemaker ou souffrant d'un état dépressif.

Happy Hours au Château

Vie locale

Quincey 21700

Le 16/10/2025

Et si vous cassiez les codes, le temps d’une soirée Vignobles en Scène ? En partenariat avec le Château de Quincey, nous vous attendons pour un moment festif et convivial dans un cadre exceptionnel. Passez les portes du château et plongez dans une expérience gourmande et musicale originale autour des vins de la côte et des hautes côtes de Nuits. Sur le devant de la scène, des accords inédits entre cuisine du monde et vins locaux, au rythme de musiques éclectiques, vous promettent une soirée conviviale et surprenante ! Au menu : - 4 pièces du château à découvrir, - 4 vins de la côte et des hautes côtes de Nuits, - 4 bouchées autour des saveurs du monde, - 4 ambiances musicales. Alors, un seul mot d’ordre : osez !

Happy Hours au Château

Vin - Oenologie, Musique, Patrimoine - Culture

Quincey 21700

Le 16/10/2025

Et si vous cassiez les codes, le temps d’une soirée Vignobles en Scène ? En partenariat avec le Château de Quincey, nous vous attendons pour un moment festif et convivial dans un cadre exceptionnel. Passez les portes du château et plongez dans une expérience gourmande et musicale originale autour des vins de la côte et des hautes côtes de Nuits. Sur le devant de la scène, des accords inédits entre cuisine du monde et vins locaux, au rythme de musiques éclectiques, vous promettent une soirée conviviale et surprenante ! Au menu : - 4 pièces du château à découvrir, - 4 vins de la côte et des hautes côtes de Nuits, - 4 bouchées autour des saveurs du monde, - 4 ambiances musicales. Alors, un seul mot d’ordre : osez !

Atelier : Relaxation et Voyage sonore

Sports et loisirs, Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 16/10/2025

Plongez dans une bulle de sérénité avec l'atelier "Relaxation et voyage sonore", animé par Corinne et Jean-Paul. Laissez-vous porter par les sons enveloppants et les vibrations apaisantes des instruments soigneusement sélectionnés pour harmoniser corps et esprit (Gongs, bols tibétains, tambours sacrés, tandrums, carillons koschis, kalimba, didgeridou, etc.) vous menant vers un état de profond lâcher-prise. Que vous cherchiez à réduire le stress ou simplement à vous accorder une parenthèse de bien-être, cet atelier est une invitation à voyager au cœur de vos sensations. Dès 12 ans. Durée de l'atelier : 1h - avec installation 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains. Attention : les ateliers sont contre-indiqués aux femmes enceintes, aux personnes portant un pacemaker ou souffrant d'un état dépressif.

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Spectacle

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Vin - Oenologie

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

VES 2025 - BALADE GOURMANDE A CAMPLAZENS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Armissan 11110

Le 17/10/2025

Les Vignobles en scène au château de Camplazens Plongez au cœur de notre domaine et laissez-vous guider à travers un parcours unique : flânez parmi les vignes baignées de lumière, explorez l’intimité de la cave et du chai à barriques, puis laissez-vous émerveiller par notre salle panoramique dominant le château, offrant une vue imprenable à 360° sur le paysage environnant. Votre voyage se conclura par une dégustation raffinée de nos vins, sublimés par l’accord délicat de charcuteries artisanales et de fromages de caractère. Adulte : 30€ Durée : 2h00 17 Octobre : 11h00 à 13h00 Réservation en ligne : billetterie-cotedumidi.com

Accords Gourmands : Vins & Fromages au Château La Mascaronne

Patrimoine - Culture

Le Luc 83340

Le 17/10/2025

UNE ANIMATION VIGNOBLES EN SCÈNE ! LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTES Partez à la découverte de l’univers du Château La Mascaronne lors d’une expérience gourmande au cœur de notre vignoble provençal.

Rencontre gourmande au Comptoir

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Vie locale

Salins-les-Bains 39110

Le 17/10/2025

Dégustation à l'aveugle Accords fromages et vins (et aussi bières, champagnes, liqueurs, ...) Dégustation comparative Quizz (lots à gagner) Places limitées, sur réservation Organisateur : Comptoir des Vignes

Dîner Cabaret - Nos Années Souvenirs

Santenay 21590

Le 17/10/2025

Une soirée festive et pleine de nostalgie attend les amateurs de musique et de spectacle au Casino JOA de Santenay. Le vendredi 17 octobre 2025, place au Dîner Cabaret "Nos Années Souvenirs", un show dynamique et entraînant autour des grands classiques des années 60, 70 et 80. Au programme : chansons cultes, chorégraphies rythmées, costumes flamboyants, ambiance conviviale et énergie communicative ! Une troupe d’artistes revisitera les incontournables de la variété française, du disco et du rock’n roll dans un spectacle festif et rythmé. Menu de la soirée : - Apéritif et amuse-bouche - Entrée : Crémeux de maïs à l'huile de noix, pop-corn et tomates marinées - Plat : Ballotine de volaille aux cèpes, sauce meurette à l'ail confit - Dessert : Tiramisu maison et café - Vins en accord Une soirée idéale pour revivre en musique les plus belles décennies !

Vignobles en scène - atelier cuisine & vins à la Maison des Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saumur 49400

Le 17/10/2025

Venez cuisiner des bouchées saines et savoureuses à bas de produits locaux, puis dégustez différents vins à l'aveugle pour trouver le meilleur accord ! Un moment convivial mêlant cuisine, dégustation, quizz et découverte viticole. Rendez-vous vendredi 17 octobre 2025 à 17h30 à la Maison des Vins de Saumur ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 17 octobre 2025 de 17h30 à 20h30. Rendez-vous à 17h30.

Banquet Insolite du Beaujolais - l’art et le terroir s’invitent au Château de Pougelon

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Balades, Vie locale

Saint-Étienne-des-Oullières 69460

Le 17/10/2025

Le Château de Pougelon se dévoile pour la première fois lors d'une soirée inédite dans le Beaujolais : balade crépusculaire, accords mets & vins avec artistes et comédiens, banquet proposé par la cheffe Marie Dias et autres surprises vous attendent...

FREDZ - LA MAISON BLEUE

Strasbourg 67100

Le 17/10/2025

SEEYOUSOON (L-D-2021-003908 I D-2021-003907) PRÉSENTE EN ACCORD AVEC BLEU CITRON------------------------------------------------------------------FREDZ17.10.2025Ouverture des portes 20:00La Maison Bleue, 3 Rue de Guebwiller 67100 Strasbourgwww.seeyousoon.infoLigne C arrêt GravièreLigne 14 / 24 arrêt Neudorf gravièreLigne 31 arrêt Orbey------------------------------------------------------------------Fredz émerge comme un personnage singulier, tel un protagoniste d’un film de Wes Anderson ou Harmony Korine, avec sa coupe au bol et ses lunettes rondes emblématiques. À seulement 22 ans, cet artiste originaire de Montréal incarne une soif insatiable d’exploration, fusionnant avec une aisance déconcertante rap, pop, trap et soul pour bâtir un univers sonore à la fois vibrant et intemporel. Maître des contrastes, Fredz jongle entre lumière et ombre, quotidien et transformation, transformant les détails les plus banals en expériences musicales envoûtantes. Bien ancré dans la scène française et québécoise, il a su conquérir des milliers de cœurs en France, Belgique et Suisse. Avec plus de 715 000 abonnés sur TikTok et 236 000 sur Instagram, sa fanbase grandit de jour en jour, captivée[...]

Vignobles en Scène ! Visite guidée sur la Faïencerie de Gien et son territoire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gien 45500

Le 17/10/2025

Visite guidée & dégustation : une immersion entre patrimoine et terroir Découvrez le musée sous un nouveau jour avec une visite guidée unique sur le thème : La Faïencerie et son territoire Plongez dans l’univers fascinant de la faïence, emblème de notre région, et explorez le lien étroit entre ce savoir-faire traditionnel et le territoire qui l’a vu naître. Après la visite, un moment de convivialité vous sera offert autour d’une dégustation des vins de l’AOC Coteaux du Giennois par notre caviste local, installé place de la Victoire. Le tout accompagné d’une planche de fromages, pour sublimer les accords mets & vins. Cette animation s’inscrit dans la collection Les Créatives dans le cadre du week-end découverte national Vignobles en Scène !

Les RDV de l'Académie - Académie des Biérologues amateurs

Atelier, Vie locale, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 17/10/2025

Vous êtes passionné par la bière et vous souhaitez approfondir vos connaissances sur son histoire, sa fabrication et sa dégustation ? Luka, de Chez Marcel à Noyelles-Godault et Arras, vous accueille pour une dégustation unique. Apprenez à analyser l’aspect, sentir l’arôme, évaluer le goût et la texture ? Découvrez la liste des meilleurs accords entre mets et bières afin de sublimer aussi bien un fromage qu’un dessert au chocolat. Après la dégustation, Luka vous en dira plus sur la culture brassicole. Entre anecdotes historiques et tendances artisanales, la bière n’aura alors plus aucun secret pour vous.

Atelier découverte œnologique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Vidauban 83550

Le 17/10/2025

Atelier dégustation avec accords fromage et vins rosés

VIGNOBLES EN SCENE - ACCORD CHOCOLATS & VINS AU CHATEAU CAP DE FOUSTE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Villeneuve-de-la-Raho 66180

Le 17/10/2025

Rendez-vous le vendredi 17 octobre dès 17h pour une expérience gourmande : trois chocolats élaborés à partir des cuvées du Château Cap de Fouste, associés à trois vins du domaine spécialement sélectionnés....

Vignobles en Scène : Dîner immersif dans les caves de Barfontarc

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Baroville 10200

Le 17/10/2025

Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens. Vignobles en Scène : Dîner immersif dans les caves de Barfontarc. Dîner immersif dans notre cellier. Repas accords mets & vins dans un cadre immersif et insolite, sur le thème automnal. Plongez au cœur de notre Maison de Champagne...

Accord vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lorgues 83510

Le 17/10/2025

cours d'élaboration de sushis et dégustation avec les vins du domaines

Club Bacchus

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Larbey 40250

Le 17/10/2025

Au programme : - Dégustation de vins soigneusement sélectionnés - Repas raffiné en accords mets et vins, pensé pour sublimer chaque verre et éveiller vos papilles. - Un moment de découverte, d'échanges et de plaisir autour d'une table. Les places étant limitées, réservez dès maintenant pour profiter de cette expérience unique.

L'apéro des Grandes Maisons d'Alsace

Strasbourg 67000

Le 17/10/2025

Les Grandes Maisons d'Alsace, - GUSTAVE LORENTZ - Bergheim - DOPFF AU MOULIN - Riquewihr - ZEYSSOLFF - Gertwiller - BOTT FRERES - Ribeauvillé Vous invitent à découvrir leur sélection de vins à l'occasion de l'Apéro des Grandes Maisons d'Alsace - Vendredi 17 octobre de 17h à 20h chez L'Alsace à Boire, notre partenaire pour la soirée. Quelques bouchées apéritives vous permettront d'apprécier les accords mets/vins. Tarif : 28€/pers. Réservation et paiement : voir rubrique billetterie L'événement s'inscrit dans le cadre de l'opération "Vignobles en Scène" Informations : Laetitia COCCORULLO - Tél. 03.89.20.20.60 Mail : contact@grandes-maisons.alsace

Club Bacchus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Larbey 40250

Le 17/10/2025

Au programme : - Dégustation de vins soigneusement sélectionnés - Repas raffiné en accords mets et vins, pensé pour sublimer chaque verre et éveiller vos papilles. - Un moment de découverte, d'échanges et de plaisir autour d'une table. Les places étant limitées, réservez dès maintenant pour profiter de cette expérience unique.

Dîner Cabaret - Nos Années Souvenirs

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Musique

Santenay 21590

Le 17/10/2025

Une soirée festive et pleine de nostalgie attend les amateurs de musique et de spectacle au Casino JOA de Santenay. Le vendredi 17 octobre 2025, place au Dîner Cabaret "Nos Années Souvenirs", un show dynamique et entraînant autour des grands classiques des années 60, 70 et 80. Au programme : chansons cultes, chorégraphies rythmées, costumes flamboyants, ambiance conviviale et énergie communicative ! Une troupe d’artistes revisitera les incontournables de la variété française, du disco et du rock’n roll dans un spectacle festif et rythmé. Menu de la soirée : - Apéritif et amuse-bouche - Entrée : Crémeux de maïs à l'huile de noix, pop-corn et tomates marinées - Plat : Ballotine de volaille aux cèpes, sauce meurette à l'ail confit - Dessert : Tiramisu maison et café - Vins en accord Une soirée idéale pour revivre en musique les plus belles décennies !

Vignobles en Scène Alsace : Banquet aux Dominicains de Haute-Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 17/10/2025

Déambulation mystérieuse et gourmande aux Dominicains de Haute-Alsace ! Dégustations, enquête façon Cluedo et banquet convivial pour une soirée inoubliable mêlant patrimoine, énigmes et vins d'Alsace. Une enquête loufoque et déconcertante que la dégustation et le dîner qui l'accompagnent ne sauraient contredire. Ce banquet chaleureux est signé par le Chef Franco Fancello et sublimé par les accords mets-vins du Domaine François Schmitt à Orschwihr, du Domaine Robert Roth à Soultz et de la Cave du Vieil-Armand à Soultz-Wuenheim. Au programme : dégustations, enquête façon Cluedo et banquet convivial. Au menu : Apéritif : Dégustation de vins des domaines viticoles accompagnés d'antipasti Entrée : Charcuteries fines Tour d’Italie, Cœurs d’Artichauts et Tomates séchées de Castelfiorentino Plat : Risotto aux Champignons, Morilles et Truffes « Mantecato » à Table dans la meule de Parmesan Dessert : Tiramisu Traditionnel Places limitées – événement sur réservation uniquement avant le 13 octobre. L’évènement aura lieu sous réserve d’un nombre de participants minimum. En cas d’annulation, vous serez prévenu par mail.

Vignobles en Scène Alsace : Banquet étoilé au Mont Sainte-Odile

Ottrott 67530

Le 17/10/2025

Le temps d’une soirée unique, le Mont Sainte-Odile devient le théâtre d’une expérience sensorielle inédite, où l’excellence culinaire, les grands vins et l’expression artistique se rencontrent au sommet de l’Alsace. Dans ce lieu emblématique, chargé d’histoire et offrant un panorama exceptionnel sur la plaine, les convives profiteront d’un moment hors du temps. Sous les voûtes historiques et sur les terrasses baignées de lumière, le chef étoilé Jean-Paul Acker du restaurant Le Feuillage à La Cheneaudière & Spa, distingué d’une étoile Michelin, proposera un menu raffiné, imaginé spécialement pour l’occasion. Les produits du terroir alsacien y seront sublimés avec créativité et audace. Chaque met sera accompagné de vins d’Alsace sélectionnés avec soin et présentés par les domaines viticoles Fritz-Schmitt, Vonville et Zeyssolff, pour un accord parfait. En ouverture, un apéritif en terrasse dévoilera une animation artistique originale : une démonstration à la peinture au vin rouge par Laurent Bessot. Les pigments naîtront des tanins, et les cépages se transformeront en sources d’inspiration, dans une ambiance conviviale et créative. Un rendez-vous inédit pour célébrer l’art[...]

Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

ATELIER ACCORDS METS & VINS

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 17/10/2025 au 14/11/2025

Novices, amateurs ou avertis, venez découvrir l’art de la dégustation avec nos ateliers accords mets et vins. Jocelyne aura le plaisir de vous faire découvrir l'art des mariages mets & vins avec des producteurs de mets locaux. Premier atelier autour des fromages et du vin le 17/10. Second atelier autour des charcuteries et du vin le 14/11

Vignobles en scène - le banquet

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Montreuil-Bellay 49260

Le 17/10/2025

Vendredi 17 octobre 2025 à 19h, le Château de Montreuil-Bellay, également propriété viticole, vous accueillera pour une soirée inédite : un banquet au cœur de sa cuisine médiévale. Après l’apéritif dégusté dans les caves voutées du château, vous serez amené à prendre place au banquet dans la cuisine du XVème siècle. Au total, vous découvrirez 6 cuvées soigneusement sélectionnées par Jean Michel Monnier (œnologue) et ses complices pour un accord parfait avec les mets. Mettant à l’honneur les vins d’Anjou-Saumur, l'entrée et le plat seront accompagnés de 2 cuvées chacun, à vous de choisir quelle association vous plait le plus. Ces dégustations en présence des vignerons, vous conduiront à explorer des associations de saveurs de manière ludique. Le duo Vincent Loussouarn et Mehdi Ouazzani animera cette soirée en continu avec le spectacle oenomagique Hocus Bacchus & Close up. Avec ces deux sommeliers pas très sérieux, préparez-vous à un moment festif et convivial ! Ne tardez pas, les places sont limitées ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 17 octobre 2025 de 19h à 22h30. Rendez-vous à 19h.

LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roujan 34320

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, plongez dans une expérience unique au cœur du Château Abbaye de Cassan ! Commencez par un apéritif autour d'un "casino des vins", où vous dégusterez les cuvées sélectionnées de domaines Vignobles & Découvertes de nos appellations Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Saint-Jean-de-Minervois et La Livinière. Puis savourez un dîner d'exception élaboré par David DEL MORAL, le chef du restaurant le Café de la Paix de Saint-Chinian, également Maître Restaurateur. Au cœur du « petit Versailles du Languedoc », vous découvrirez un dîner, composé de produits locaux et sublimé par un accord mets et vins pour chacune des appellations. Une soirée inoubliable où le vin et la gastronomie se marient pour votre plus grand plaisir ! Tout au long de la soirée, profitez aussi de l'exposition photographique "Ethnograppillages" autour du travail vigneron. Cette exposition croise les regards d'une photographe, Sylvie Goussopoulos, et d'une ethnographe, Zoë Valat. C’est une véritable mise en valeur du travail vigneron, de ce travail de la terre. Le menu : Amuse-bouche : · Houmous de Carlencas au Safran de Premian, chips de riz soufflé · [...]

Vignobles en Scène Alsace : Banquet étoilé au Mont Sainte-Odile

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Le 17/10/2025

Le temps d’une soirée unique, le Mont Sainte-Odile devient le théâtre d’une expérience sensorielle inédite, où l’excellence culinaire, les grands vins et l’expression artistique se rencontrent au sommet de l’Alsace. Dans ce lieu emblématique, chargé d’histoire et offrant un panorama exceptionnel sur la plaine, les convives profiteront d’un moment hors du temps. Sous les voûtes historiques et sur les terrasses baignées de lumière, le chef étoilé Jean-Paul Acker du restaurant Le Feuillage à La Cheneaudière & Spa, distingué d’une étoile Michelin, proposera un menu raffiné, imaginé spécialement pour l’occasion. Les produits du terroir alsacien y seront sublimés avec créativité et audace. Chaque met sera accompagné de vins d’Alsace sélectionnés avec soin et présentés par les domaines viticoles Fritz-Schmitt, Vonville et Zeyssolff, pour un accord parfait. En ouverture, un apéritif en terrasse dévoilera une animation artistique originale : une démonstration à la peinture au vin rouge par Laurent Bessot. Les pigments naîtront des tanins, et les cépages se transformeront en sources d’inspiration, dans une ambiance conviviale et créative. Un rendez-vous inédit pour célébrer[...]

Banquet festif avec les diVINes d’Alsace à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 17/10/2025

Le vendredi 17 octobre, les diVINes d’Alsace investissent la Maison du Fromage de la Vallée de Munster pour une soirée unique, placée sous le signe de la convivialité, de la gourmandise… et du terroir alsacien. Au programme : Dès 18h30, la soirée débutera par un apéritif sous forme d’ateliers sensoriels : une exploration ludique et interactive de la diversité des vins d’Alsace, animée par les vigneronnes elles-mêmes.  Le banquet festif préparé par l’Atelier des Malker saura enchanter vos papilles avec des saveurs locales, des fromages et des vins en harmonie parfaite. Les vins des diVINes seront accordés avec chaque plat, pour une expérience culinaire aussi généreuse que joyeuse. La soirée sera animée par le groupe DooÂââh qui jouera des morceaux élevés sans batterie, nourris aux grains de guitares - Let's Swing, Sutt n'Roll. Une soirée à l’image des diVINes d’Alsace ! Chaleureuses, créatives et profondément attachées à leur région, les DiVINes sont des femmes de la vigne et du vin. Vigneronnes, commerciales, chargées de promotion et aussi œnologues, cavistes ou sommelières, elles s’engagent pour apporter leur aide à la promotion et au succès des vins d’Alsace. Avec[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Spectacle

Beaune 21200

Le 17/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Située en plein cœur de Beaune, face aux célèbres Hospices, cette librairie spécialisée est un véritable temple du vin et de la culture viticole. On y va habituellement pour ce fameux Bouchon Coravin ou l'Atlas des vins de France. Cet événement vous donne l'occasion de découvrir cette boutique aux mille visages d'une manière totalement inédite. Quand ? : Vendredi 17 octobre 2025 Où ? : Athenaeum de la Vigne & du Vin : 5 Rue de l'Hôtel-Dieu, au centre ville de Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau terroir. Durée[...]

Banquet festif avec les diVINes d’Alsace à la Maison du Fromage

Gunsbach 68140

Le 17/10/2025

Le vendredi 17 octobre, les diVINes d’Alsace investissent la Maison du Fromage de la Vallée de Munster pour une soirée unique, placée sous le signe de la convivialité, de la gourmandise… et du terroir alsacien. Au programme : Dès 18h30, la soirée débutera par un apéritif sous forme d’ateliers sensoriels : une exploration ludique et interactive de la diversité des vins d’Alsace, animée par les vigneronnes elles-mêmes.  Le banquet festif préparé par l’Atelier des Malker saura enchanter vos papilles avec des saveurs locales, des fromages et des vins en harmonie parfaite. Les vins des diVINes seront accordés avec chaque plat, pour une expérience culinaire aussi généreuse que joyeuse. La soirée sera animée par le groupe DooÂââh qui jouera des morceaux élevés sans batterie, nourris aux grains de guitares - Let's Swing, Sutt n'Roll. Une soirée à l’image des diVINes d’Alsace ! Chaleureuses, créatives et profondément[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 17/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Située en plein cœur de Beaune, face aux célèbres Hospices, cette librairie spécialisée est un véritable temple du vin et de la culture viticole. On y va habituellement pour ce fameux Bouchon Coravin ou l'Atlas des vins de France. Cet événement vous donne l'occasion de découvrir cette boutique aux mille visages d'une manière totalement inédite. Quand ? : Vendredi 17 octobre 2025 Où ? : Athenaeum de la Vigne & du Vin : 5 Rue de l'Hôtel-Dieu, au centre ville de Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau terroir. Durée[...]

Banquet des 30 ans du Crémant

Fête, Marché, Foire - Salon

Salins-les-Bains 39110

Le 17/10/2025

Une soirée festive et conviviale pour célébrer les 30 ans de l’AOC Crémant du Jura. L’AOC Crémant du Jura fêtera ses 30 ans le vendredi 17 octobre lors d’un rendez-vous festif et fédérateur placé sous le signe de la convivialité et du partage. Une soirée en deux temps Les festivités débuteront à 18h par un apéritif dans la Grande Saline de Salins-les-Bains, un lieu patrimonial emblématique qui offrira un écrin unique aux bulles jurassiennes. À 19h30, place au grand banquet des 30 ans au Casino de Salins-les-Bains : un dîner-spectacle et un menu 100% Crémant imaginé pour sublimer les accords mets-vins et mettre en lumière toute la diversité de l’AOC Crémant du Jura. Les vignerons à l’honneur Tout au long de la soirée, les vignerons seront présents pour partager leur savoir-faire, raconter l’histoire de l’appellation et faire découvrir la richesse de leurs cuvées. Un moment privilégié pour échanger et célébrer ensemble trois décennies d’exigence et de passion. Un événement inscrit dans « Vignobles en Scène » Cette soirée exceptionnelle s’inscrit dans le cadre du grand événement national Vignobles en Scène, qui met à l’honneur les terroirs et les hommes et femmes qui[...]

Atelier Sushis et Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Lorgues 83510

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Notre vignoble met en scène un atelier créatif et gourmand pour savourer un accord parfait entre les cultures culinaires Française et Japonaise

Du Vin au Divin

Vin - Oenologie

Fuissé 71960

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Dans un cadre aussi rare qu’inspirant, nous proposons des accords mets-vins à la seule lumière des bougies, sous les voûtes historiques de cette ancienne église ! Véritable cathédrale du vin, les épais murs de pierres de cette bâtisse du XIIème siècle laissent encore apparaitre les arcs brisés, coupoles et peintures. Le chef étoilé Sébastien Chambru, installé dans le même village, signera les mets de la soirée. Comme un écho gourmand à cette soirée inédite, possibilité de prolonger la soirée dans son bistrot situé à quelques mètres. Sur réservation.

Du Vin au Divin

Vin - Oenologie

Fuissé 71960

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Dans un cadre aussi rare qu’inspirant, nous proposons des accords mets-vins à la seule lumière des bougies, sous les voûtes historiques de cette ancienne église ! Véritable cathédrale du vin, les épais murs de pierres de cette bâtisse du XIIème siècle laissent encore apparaitre les arcs brisés, coupoles et peintures. Le chef étoilé Sébastien Chambru, installé dans le même village, signera les mets de la soirée. Comme un écho gourmand à cette soirée inédite, possibilité de prolonger la soirée dans son bistrot situé à quelques mètres. Sur réservation.

VIGNOBLES EN SCENE - DEGUSTATION FROMAGERE AU DOMAINE TAMBOUR

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Port-Vendres 66660

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Partez à la découverte du Cru Collioure/Banyuls à travers une dégustation gourmande associant toute la gamme des vins du Domaine Tambour à de savoureux accords fromages & vins. La formule inclut la visite du chai, la dégustation de 7 fromages et cell...

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hautvillers 51160

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

L'activité démarre à notre pressoir, plus vieux encore en activité en Champagne. Après quelques explications sur l'élaboration du champagne et l'histoire de notre Maison, nous partirons dans notre parcelle pour une initiation à l'art du sabrage et la dégustation de 2 champagnes avec un accord mets et vins. Attention, une seule bouteille de champagne sera sabrée par groupe.

[Vignobles en Scène]: L'expérience unique !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

À l’occasion du week-end Vignoble en Scène, le Domaine Henri Bourgeois ouvre ses portes et propose à ses visiteurs une expérience unique, mêlant découverte viticole et gastronomie. Après une immersion au cœur du vignoble et des caves, la dégustation sera sublimée par un accord mets & vins imaginé spécialement pour l’événement. Le chef Frédéric Collin, qui officie au restaurant gastronomique de la famille Bourgeois, proposera quatre bouchées raffinées – deux salées et deux sucrées – en parfaite harmonie avec une sélection des vins du domaine. Une parenthèse gourmande et conviviale, idéale pour découvrir autrement toute la richesse et le savoir-faire de la famille Bourgeois Catégorie "Les Gustatives" (sur réservation)

VIGNOBLES EN SCENE - ATELIER MAURY & CHOCOLATS AU DOMAINE THUNEVIN CALVET

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Maury 66460

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Venez vivre un moment convivial, riche en saveurs et en découvertes, dans un cadre chaleureux au cœur de Maury. Atelier gourmand : découvrez l’accord parfait entre le Maury, notre Vin Doux Naturel emblématique et le chocolat, avec la rare opportunit...

VIGNOBLES EN SCENE - EMBUSCADE AU DOMAINE TAMBOUR

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Port-Vendres 66660

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Partez à la découverte du Cru Collioure/Banyuls à travers une dégustation complète de la gamme de vins du Domaine Tambour, sublimée par de savoureux accords mets & vins. La formule comprend la visite du chai, une planche de charcuteries, une planche ...